UFChefs- Gastronomia em Movimento.
O projeto de extensão UFChefs – Gastronomia em Movimento tem como objetivo promover o curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará por meio de ações práticas realizadas pelos estudantes em parceria com empresas e instituições do setor de alimentação.
A proposta busca
aproximar a universidade do mercado de trabalho através da realização de cursos, workshops e capacitações em redes de supermercados, eventos de empreendedorismo, feiras do setor alimentício e organizações parceiras.
Além de divulgar o curso e fortalecer sua presença junto à comunidade, o projeto contribui para a formação profissional dos estudantes, proporcionando experiências em ensino, empreendedorismo, pesquisa, networking e desenvolvimento técnico.
Entre as parcerias previstas estã
o redes de supermercados, Sebrae, instituições sociais e eventos do segmento gastronômico, permitindo que os participantes atuem diretamente em atividades de extensão e construção de sua trajetória profissional.
Prof. Coordenador: Matusaila Aragão Macedo
Contato: matumacedo@ufc.br
Rede Social: @ufchefs.gastronomia
